老碗盤端出澎湃台灣味 : 做伙吃桌!名廚王永宗的辦桌手路菜與傳世珍藏

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：57783
書　　名老碗盤端出澎湃台灣味： 做伙吃桌!名廚王永宗的辦桌手路菜與傳世珍藏
作　　者王永宗
出 版 商麥田,城邦文化出版
出版日期2026[民115]
版　　次初版
稽 核 項271面; 彩圖; 23公分
標　　題飲食風俗
標　　題食譜
標　　題餐具
集　　叢麥田人文
國際標準書號(ISBN)9786264560900 平裝. NT$630
詳細館藏（共 1 筆）
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