咖啡的科學 : 從栽種採收、烘焙研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典

資料類型: Book 圖書   書目號:53471

Leader xxxxxxxxxx
001 __ 102612/7/01
005 __ 20191030163629.928
010 0_ |a9789869716468|b平裝|d新臺幣480元
042 __ |anbic
100 __ |a20191030d2018    m  y0chiy50      b
101 0_ |achi|ceng
102 __ |atw
105 __ |aa   z   001yy
200 1_ |a咖啡的科學|e從栽種採收、烘焙研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典|f崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著|g周沛郁譯
205 __ |a二版
210 __ |a[臺北市]|c方言文化|d2018[民107]
215 0_ |a197,[1]面|c彩圖|d23公分
225 12 |a咖啡科學教室|v001
225 12 |a創意手工坊|v003
300 __ |a合輯紀念版全套共4冊, 本書為第1冊
300 __ |a含索引
300 __ |a題名取自版權頁
300 __ |a譯自 : The curious barista's guide to coffee
527 11 |aThe curious barista's guide to coffee|zeng
517 1_ |a從栽種採收烘焙研磨沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典|zchi
606 __ |2cst|a咖啡
700 _1 |a史蒂文森|c(Stephenson, Tristan)|4702 _1 |a周沛郁
750 _1 |aStephenson|bTristan
681 __ |a463.845|b8866
801 _0 |atw|bLibDipper|c20191030|gCCR
詳細館藏(共 1 筆)
索 書 號登 錄 號冊次號館別 / 館藏地流通類型狀態加入預約清單電子資源
463.845 / 8866 1026127  圖書館 / 二樓飲食文化專區 可外借30天 在館   

| 條列資料




目錄查詢 分類查詢 個人資料 圖書薦購 新書查詢 閉館日 排行榜 更多電子資源 Hami書城 線上資料庫 登出

From : 216.73.216.161

  本日流通累計至 09:05:42 借閱 : 0 次 續借 : 0 次 歸還 : 0 次 預約 : 0 次 電子資源 : 0 次


內湖高中圖書館  PCLIS 版本  25.5.0.2