食物正義 : 小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：52068
書　　名食物正義： 小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌
作　　者高特里布
出 版 商早安財經文化出版
出版日期2018[民107]
版　　次初版
稽 核 項284面; 21公分
標　　題食品業
標　　題永續農業
標　　題健康飲食
集　　叢早安財經講堂
國際標準書號(ISBN)978-986-6613-93-7 平裝. NT$350
詳細館藏（共 1 筆）
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481 / 8355　1025242　　圖書館 / 二樓飲食文化專區　可外借30天　在館　　　

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