用科學方式瞭解「熱」的為什麼?

資料類型: Book 圖書   書目號:48564
書  名用科學方式瞭解「熱」的為什麼?
作  者佐藤秀美
出 版 商大境文化
出版日期2014[民103]
版  次初版
稽 核 項232[7]面; 圖,表; 22公分
標  題烹飪
標  題熱學
標  題問題集
集  叢Easy cook
書 目 註含索引
國際標準書號(ISBN)978-986-89527-9-9 精裝. 新臺幣400元
詳細館藏(共 1 筆)
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