Leader xxxxxxxxxx
010 0_ |a978-986-5802-57-8|b平裝|d新臺幣499元
020 __ |atw|b102024639
100 __ |a20141210d2014 m y0chiy50 e
101 0_ |achi
102 __ |atw
105 __ |aa f 001yy
200 1_ |a餐桌上的魚百科|e跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典|f郭宗坤著
205 __ |a初版
210 __ |a臺北市|c麥浩斯出版|c家庭傳媒城邦分公司發行|d2014[民103]
215 0_ |a303面|c彩圖|d26公分
225 1_ |aTaste|v14
305 __ |a完全保存版
320 __ |a含索引
320 __ |a附錄:1.生魚片處理標準流程;2.魚市場資訊
517 1_ |a跟著魚汛吃好魚從挑選保存處理熟成到料理的全食材事典|zchi
606 __ |2cst|a烹飪
606 __ |2cst|a海鮮食譜
606 __ |2cst|a魚
700 _1 |a郭|b宗坤|4著
681 __ |a427.252|b8425
801 _0 |atw|b內湖高中|c20141210|gCCR
|