Leader xxxxxxxxxx
010 0_ |a978-986-262-013-7|b第1冊 : 平裝|dNT$200
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200 1_ |a分子廚藝|h首部曲|i揭開美食奧祕的科學革命|f提斯(Herve This)著|g孫正明譯
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210 __ |a臺北市|c貓頭鷹出版|c家庭傳媒城邦分公司發行|d2010[民99]
215 0_ |a192面|c圖|d21公分
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320 __ |a附錄:《分子廚藝》二部曲目次
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