大廚私房祕訣800招 : 海鮮篇

資料類型: Book 圖書   書目號:36670
書  名大廚私房祕訣800招海鮮篇
作  者朱秋樺
出 版 商出版菊文化
出版日期2004[民93]
版  次初版
稽 核 項106面; 彩圖,表; 26公分
標  題烹飪
標  題食譜
集  叢大廚講堂
集  叢Joy cooking
國際標準書號(ISBN)957-0452-60-9 平裝. NT$300
詳細館藏(共 1 筆)
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