名廚手路菜 : e江南美食特首選

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：35917
書　　名名廚手路菜： e江南美食特首選
作　　者許堂仁作
出 版 商臺灣餐飲出版
出版日期民95.
版　　次初版.
稽 核 項面; 公分.
標　　題食譜
集　　叢臺灣之新中國料理
國際標準書號(ISBN)957-97803-2-3 平裝. NT$280
詳細館藏（共 1 筆）
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