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編號書名索書號作者出版者　年代
2541Book　閱讀世界美食史趣談　538.7/8536　[辻]原康夫著 蕭志強譯　世潮　2003　
2542book　饗宴的歷史 : 一段由味覺與美學交織而成的感官之旅　538.7/8356　海德倫.梅克勒(Heidrund Merkle)著 薛文瑜譯　左岸文化出版　2004　
2543book　筷子刀叉匙　538.7/8643　山內昶著 丁怡,翔昕譯　藍鯨出版　2002　
2544book　飲食文化概論　538.7/8739　張玉欣,楊秀萍著　揚智文化　2004　
2545CD　永闖天涯 : 美食特集　【光碟】538.7/8755　Discovery製作　協和國際多媒體　2003　
2546Book　老饕犯賤走天涯 : 跨洲禁忌美食之旅　538.7/8445　泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grascoe)著 陳信宏譯　先覺出版　2008　
2547book　麵 : 全球麵文化現場報導　538.7/8555　克里斯多福.納哈特(Christoph Neidhart)著 李中文譯　博雅書屋　2011　
2548book　世界飲食與文化　538.7/8293　洪久賢主編　揚智文化　2009　
2549Book　美食的世界地圖　538.7/833　吉爾.富梅(Gilles Fumey),奧利維.艾須凡希亞(Olivier Etcheverria)著 林惠敏譯　聯經出版　2012　
2550book　中午吃什麼? : 一個經濟學家的無星級開味指南　538.7/856　泰勒.柯文(Tyler Cowen)著 朱道凱譯　早安財經出版　2013　

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